傻子廚房位在林森路上,去年方開幕的,
由於我常路過那兒,裝潢的時候,就注意到這家店,
招牌深色,又不會亮,到了晚上只能看見店內的燈光,
起初還以為是咖啡簡餐店。

幾個月後,再經過那兒,
每次都看到傻子廚房店內高朋滿座,門口排隊,
覺得超級誇張的,好奇心驅使之下,
決定...就算不去吃也一定要知道在賣什麼...
某天停紅綠燈的時候,好奇心終於滿到臨界點~~~就去看啦!!!

後來不僅看了還吃了.....真是豬阿.....
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傻子廚房之很低調的店招牌,而且它還不會亮耶~~
白天才看的清楚~晚上根本看不到喔~~pash是熱情、碰撞的意思。

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店門口,知道是賣什麼了吧!?對啦~~~就是"漢堡"專賣店~~~
不過傻子廚房除了漢堡以外,還有賣義大利麵、炸雞、飲料等物。

去之前我有先稍為喵了一下傻子廚房的官方部落格,
漢堡看起來很好吃~~所以我們都點了漢堡~~~~~
我的是雙層起司牛肉漢堡來的~~~~
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Pash‧雙層起司牛肉漢堡NT$190
一份有一個超大漢堡跟薯條,可以加69元升級為套餐(多了濃湯跟飲料)。
那碗薯條超好吃,我不愛馬鈴薯的,但我覺得這不錯!!
另外,漢堡超大的,我的媽阿!!!

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雙層起司牛肉漢堡。
我從來沒吃過這種超厚漢堡,光是中間那塊牛肉就有三公分,不誇張,
在電視上常常可以看到這種超厚漢堡,主持人都說,這種漢堡壓一壓就可以吃了,
我也知道阿~~~但當實物真的到你面前,真的會傻掉,要壓也不知從何壓起...噗

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還不信!?你來壓看看?
漢堡裡的蔬菜配料都非常新鮮,我喜歡蕃茄跟酸黃瓜~很好吃~~~
上下層的麵包有塗上奶油~~
牛肉也非常鮮嫩,很香,而且咬下去會流湯汁喔,嘿嘿~
漢堡肉是自己手工打製的,應該是點了才開始煎,
所以口感才能這麼好~~~
不過也因為如此,上菜時間其實有點慢,我們很早就去了,
店內沒啥客人,但還是等了不少時間才上主菜。

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另一個漢堡是BBQ培根牛肉漢堡。
這是烤肉口味的牛肉漢堡,我沒吃,不知道味道如何,應該也是不錯吧!

第一次吃超大漢堡,老實說,雖然很好吃,但是我後來吃的超痛苦耶~~~
原本以為我一定可以吃完的,
但最後差不多還剩三口分量,老娘竟然不行了~~~只好把牛肉吃完.......
比我還弱的傢伙當然也沒吃完......

正當我們下結論以為這一份女生吃不完的時候,
右桌的兩個女生,比我們還晚到,
他們各點一份漢堡,竟然三兩下就吃完了,我一直偷觀察他們,
一派輕鬆的樣子,吃的很乾淨俐落,沒有掉東西也沒有湯汁亂流,搞屁阿!
害我忍不住想舉起心中的大拇指,珢~~~~
(我就是那個東西掉來掉去、灑滿湯汁的嫩逼...........)

濃湯我照不清楚,所以就不放了,湯我覺得還好,
雖然是濃湯,但其實是稀的,不過味道是有的。

飲料的話,我覺得很好喝耶~~點的是雞尾酒xx茶~~
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上面寫去油解膩,還真的很解膩喔~~~酸酸微甜的~剛剛好~
吃到後來,真的有點膩了,那個牛肉實在太大塊了啦!哈哈。

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店內的用餐環境很舒適,
沙發椅,又有雜誌、漫畫可以看,
坐很久老闆也不會趕人~~~事實上,來這邊用餐的都坐很久耶~~
餐點上比較慢,然後可以邊吃邊聊,所以一頓飯下來要一小時吧!!
傻子廚房目前沒有接受訂位,只能到現場等囉~~~
想吃的早點去就可以了。

傻子廚房漢堡製作過程:
http://blog.yam.com/PashDiner/article/17970785
傻子廚房的官方網站:
http://blog.yam.com/user/PashDiner.html
地址:台中市林森路212-3號
電話:04-23759113
周二-周六11:00-21:00
周日11:00-16:00

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