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本人的不才阿姨因為看了食X玩家,
一回台灣就吵著要吃什麼巧克力會爆流出來的蛋糕,
好在不難搜尋,這家蛋糕店位在中山國中站附近,店名是「15區法式烘培」。

這家網路上已經很多分享文章了,
評價大部分都不錯,是專賣精緻蛋糕的下午茶,
剛看到15區法式烘培的蛋糕時,不管蛋糕本身或擺盤方式,
會覺得這就是電視上才會看到的東西。
(不才我才短識淺 只去過大陸)

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15區法式烘培的蛋糕單價可不便宜,平均100-140元,
不過這大概是我目前看過最精緻的蛋糕。

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每一個看起來很美吧?
 
店內的招牌是「半熟巧克力」,原本我也是要點這個,
但為了讓大家多吃多一種口味,所以我就點了一個中看不中用的蛋糕…= =…
↓↓↓

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忘了叫啥名字…吃起來酸酸甜甜的,裡面是慕斯+果凍,
超軟綿,很適合老人家吃= =口味其實還不錯,但可惜美中不足之處是
靠近底座的地方蛋糕已經濕掉了…吃起來濕濕黏黏的,不喜歡。
有圖為証↓↓
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舅媽點的蒙布朗,造型好Q,栗子味很濃,但我不喜歡栗子,拉拉拉~我是歪嘴雞~~~

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鄭小妹點的X皮半熟巧克力,這個巧克力超紮實的,很濃很濃,還不錯。

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小阿姨點的「半熟巧克力」,鎮店之寶。上盤前會先烤一烤。
~~~~重點來了~~~~切開後的樣子↓↓↓

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裡面的巧克力熱呼呼流出來了,正在流淌的熱巧克力漿很香濃,不會死甜,
旁邊點綴的碎餅乾拿來沾熱巧克力也不錯吃。

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店裡面的客人幾乎都是點下午茶套餐,一個蛋糕加一壺茶250元,
其實單點跟套餐價錢差不多,由於我們只是來吃吃看蛋糕,
不是來聊天的,所以大家很快地就把蛋糕吃完(蛋糕都小小的喔),
付完錢之後,我幽幽地跟小阿姨說…

「我們在十幾分鐘內就花了470耶…好貴喔…有點空虛…」


不過這家蛋糕真的很精緻紮實,
只是用餐的地方裝潢很簡單喔…(如上)
也不是讓你可以一直吃ㄧ直吃的下午茶店…
不過鄭小弟還吃的挺開心的~~~
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這樣蛋糕突然變很大~~哇哈哈~~


**店家資訊:
15區法式烘培:台北市民生東路3段113巷6弄11號 Tel: (02)2545-6760

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