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昨天跟小尾去吃「韓石館」。
聽他說這家很好吃,
我也就滿懷期待。
我們到的時候大約六點,
看到店裡裝潢實在很不怎樣(其實就是沒有裝潢),
不過──高朋滿座。沒想到隱身在完全不熱鬧的小巷弄裡,
生意還這麼好,
鐵定就好吃了。
菜單樣式還蠻多的,
有石頭拌飯、各種湯鍋(泡菜、牛雜、豆腐等等),
也有烤肉飯、海鮮煎餅、韓式年糕等等,
我點的是石頭拌飯,
很大一碗,
味道很香,微辣, 裡頭的蛋是煎過的(以前吃過生蛋打在上面的)
不過他的作法比較乾,
之前吃過的石鍋拌飯,飯都比較濕黏,
如果不喜歡乾乾的感覺,就不建議點這個,
不過有附湯。
石鍋拌飯,這家的鍋巴超香,就算米飯變黑了,完全不會有烤焦的臭味,可惜胡蘿蔔絲也太多了吧,而且切的有點粗(ps個人不愛胡蘿蔔這玩意),不過還是很不錯的一道料理。
小尾點的是「豆腐鍋」,
他說這個是他的最愛,
我聽到時還想說:「豆腐鍋.....應該不怎樣吧!= =」
不過他的豆腐鍋來時,
看起來還真不錯!
除了碎豆腐之外,還有蛤利、金針菇、蝦仁、碎肉等,
湯看起來雖然有點紅紅的,
但其實喝起來一點都不辣,
而且....「超級鮮」阿!
(因為看起來一點都不鮮,所以會很驚訝)
豆腐鍋,有附白飯一碗,這是個好物。
另外一人還有小菜兩碟,菜色好像是隨機,隔壁桌是三人五碟(不過量較多),大概店家自行決定。
聽他說這家很好吃,
我也就滿懷期待。
我們到的時候大約六點,
看到店裡裝潢實在很不怎樣(其實就是沒有裝潢),
不過──高朋滿座。沒想到隱身在完全不熱鬧的小巷弄裡,
生意還這麼好,
鐵定就好吃了。
菜單樣式還蠻多的,
有石頭拌飯、各種湯鍋(泡菜、牛雜、豆腐等等),
也有烤肉飯、海鮮煎餅、韓式年糕等等,
我點的是石頭拌飯,
很大一碗,
味道很香,微辣, 裡頭的蛋是煎過的(以前吃過生蛋打在上面的)
不過他的作法比較乾,
之前吃過的石鍋拌飯,飯都比較濕黏,
如果不喜歡乾乾的感覺,就不建議點這個,
不過有附湯。
石鍋拌飯,這家的鍋巴超香,就算米飯變黑了,完全不會有烤焦的臭味,可惜胡蘿蔔絲也太多了吧,而且切的有點粗(ps個人不愛胡蘿蔔這玩意),不過還是很不錯的一道料理。
小尾點的是「豆腐鍋」,
他說這個是他的最愛,
我聽到時還想說:「豆腐鍋.....應該不怎樣吧!= =」
不過他的豆腐鍋來時,
看起來還真不錯!
除了碎豆腐之外,還有蛤利、金針菇、蝦仁、碎肉等,
湯看起來雖然有點紅紅的,
但其實喝起來一點都不辣,
而且....「超級鮮」阿!
(因為看起來一點都不鮮,所以會很驚訝)
豆腐鍋,有附白飯一碗,這是個好物。
另外一人還有小菜兩碟,菜色好像是隨機,隔壁桌是三人五碟(不過量較多),大概店家自行決定。
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